鶏の振袖とはむねにくの一部になり肩肉とも言われています！！

むね肉と言っても食感は柔らかくとてもジューシー！！

決してしつこくなく臭みもないです！！

仕入れも二週間待たないと入荷しないくらいの希少部位なので

是非、金井亭でご賞味あれ！！